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中国火鸡市场由谁来开发

更新时间  2021-11-14 14:56 阅读
本文摘要:不吃火鸡早已有将近400年的历史,现在火鸡盛行于许多国家,当然也还包括中国。火鸡已沦为一种大众化的优质新型禽肉,并在世界禽肉消费中占据最重要的地位。火鸡与肉鸡比起,火鸡的营养价值很高,被营养学家尊崇为高蛋白、低脂… 不吃火鸡早已有将近400年的历史,现在火鸡盛行于许多国家,当然也还包括中国。火鸡已沦为一种大众化的优质新型禽肉,并在世界禽肉消费中占据最重要的地位。

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不吃火鸡早已有将近400年的历史,现在火鸡盛行于许多国家,当然也还包括中国。火鸡已沦为一种大众化的优质新型禽肉,并在世界禽肉消费中占据最重要的地位。火鸡与肉鸡比起,火鸡的营养价值很高,被营养学家尊崇为高蛋白、低脂… 不吃火鸡早已有将近400年的历史,现在火鸡盛行于许多国家,当然也还包括中国。火鸡已沦为一种大众化的优质新型禽肉,并在世界禽肉消费中占据最重要的地位。

火鸡与肉鸡比起,火鸡的营养价值很高,被营养学家尊崇为高蛋白、低脂肪的“超级营养食物”,火鸡和其他肉类混合后亦能确保口感平稳,而且我国已转入老龄化时代,食品结构的转变在持续,自由选择高蛋白、低脂肪、较低胆固醇的火鸡制品,将沦为时尚。以前许多中国人不讨厌不吃火鸡肉,是因为不告诉火鸡肉的营养价值,更加不懂火鸡肉的加工和烹调。

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随着中国人生活水平和火鸡肉加工水平的提升,火鸡肉在中国消费市场中的地位有所提高,自由选择火鸡将不会沦为市场发展的趋势。美国是世界上生产火鸡最少的国家,其火鸡产量占到世界火鸡总产量的将近50%,每年火鸡产品产量超过270万吨左右。注意到中国市场对高端肉类产品的市场需求,从2008年初开始,美国家禽蛋品出口协会开始在中国肉类加工行业推展火鸡产品。

通过几年的希望,目前中国早已沦为美国火鸡产品的第二大出口市场,约近五万吨左右。麦德龙中国公司副总裁彼得·史威格霍夫说道:“在中国有13亿人,约3亿中产阶级,明尼苏达州火鸡业计划将火鸡定位为低价值肉类并推展到中国市场。我们期望火鸡在中国沦为上等牛排。”火鸡的市场前景辽阔,规模化养殖前景寄予厚望,造就了经济效益,具有较好的发展空间。

为了确保产业的发展,打破旧的养殖观念,调整农业产业结构,协助群众寻找了新的减免路子。


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